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【週末専業主夫おじさんの５分間クッキング!!】
vol.016
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ご挨拶
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みなさ〜ん、こんにちは！
週末専業主夫おじさんです。
今朝もほんと寒かったですね〜！
今週１週間は、この調子だそうです。
なかなか布団から出る事ができませ〜ん！
だれか良い方法を知っていたら教えて下さ〜い。m(_"_)m
それでは今日も、位置に付いて、ようい!! スタ〜トッ・・・!!!
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今日のレシピ
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缶詰って、ほんと便利ですよね〜。
開けるだけで直ぐ使えて、栄養価も生ものと比較しても劣らない！
５分間クッキングには欠かせない素材です。
今日はいわしの缶詰に挑戦！ 調理時間、な〜んと３分!!
■いわしと大根のあえもの
♪材料（２人分）
・いわし味つき缶詰・・・１缶（１００ｇ）
・大根 ・・・２００ｇ
・塩 ・・・少々
・貝割れ菜 ・・・１/２パック
・白炒りごま ・・・大さじ１
Ａ｜ごま油 ・・・小さじ１/２
｜醤油 ・・・小さじ１
☆作り方
１．いわしは大きくほぐします。
２．大根は皮をむいて薄いいちょう切りにして、塩をふって
水気を絞ります。
３．貝割菜は根元を切り落とします。
４．１．２．３．を混ぜ、Ａであえて、器に盛りつけごまを
ふれば完成です。
いわしって、体にすご〜く、いいわしい...。（笑）
お約束!! <(｀^´)>
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