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      【週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!】
                                   
                                                vol.037   
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 ハムは手軽なタンパク源として便利ですよね。
 
 あり合わせの野菜や卵と加えると、立派なメインのおかずに
 なります。
 
 こんにちは!
 
 週末専業主夫おじさんです。
 
 それでは、早速今日の5分間クッキング!
 
 レシピをご紹介しましょ〜う。
        
 今日は、ハムを使った、超〜簡単ですご〜く美味しい一品を、
 お届系たします...。(笑)
 
 ・・・系っ? 癒し? アキバ・・・??? ┐( ̄ヘ ̄)┌  
 
   
■ハムとかぼちゃフラン

 ♪材料(2人分)
 
  ・ハム    ・・・2枚
  ・かぼちゃ  ・・・150g
  |卵     ・・・2個
  |砂糖    ・・・小さじ1と1/2
 A|小麦粉    ・・・大さじ1
  |牛乳    ・・・大さじ2
  |生クリーム ・・・大さじ3
  
  
 ☆作り方

  1.かぼちゃは種とわたを取り、2〜3cm幅のくし形に
    切ります。
  
  2.ラップで包み、電子レンジで1分加熱します。
  
  3.ハムは放射状に8等分に切ります。
  
  4.耐熱容器に2.3.を並べ、よく混ぜ合わせたAを
    注ぎます。
  
  5.ラップをかけて電子レンジで、4分ほど加熱すれば
    完成です。
   
 
 ハムは、ハム〜い時に食べると、体が温まりますよね...。(笑)
  
 ・・・おやくそく! <(`^´)>
    
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 週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス!
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 このコーナーは、毎日の家事を1分でも1秒でも短縮し、
 効率良く楽しく家事をこなす為のワンポイントアドバイスを
 お届けしています!!
 
 
■今日のワンポイントアドバイス!

 さて〜っ! V(^0^)
 
 今日は、昨日のつづきです!
 
 
 昨日は、ものの分類についてでしたね。
 
 ちょ〜と、復習してみましょう!
 
 
◆まずは、5つに分けて分類しましょう!

 1.頻繁に使うもの(ほとんど毎日)

 2.ときどき使うもの(一週間〜二週間に一回程度)

 3.たまにつかうもの(一ヶ月〜二ヶ月に一回程度)

 4.ほとんど使わないもの(半年に一回程度)

 5.まったく使っていないもの


 ここで思い切りましょう!!
 
 
 4.のほとんど使わないものと、5.まったく使っていないものは、
 思い切って物置にしまっちゃいましょう!
 
 
◆次に、置場を決めましょう!

◎高い位置の戸棚→たまにつかうもの(一ヶ月〜二ヶ月に一回程度)
 
◎低い位置の戸棚→ときどき使うもの(一週間〜二週間に一回程度)
 
◎ちょうどいい高さの戸棚→頻繁に使うもの(ほとんど毎日)
 
 このように置場を区分して考えましょう!
 
 この考え方、非常に重要ですよ!
  
 頻繁に使うものを、一番楽に直ぐに取り出せる位置に置く、
 この考え方が基本になります。
 
 それでは、具体的に例を上げて考えてみましょう!
 
 
・高い位置の戸棚にしまうもの→土鍋にシチュー鍋、ガスコンロに
 カセットボンベ。
 
・低い位置の戸棚にしまうもの→片手鍋に中華鍋、ザルにボール、
 醤油にみりん、日本酒に焼酎。
 
・ちょうどいい高さの戸棚→菜箸、おたま、フライ返し、
 計量スプーン、まな板。
 
 ていう感じでしょうかね。
 
 
 まだまだ〜っ!
 
 これで終わりじゃないですよ!
 
 
◆取り出しやすい格好で並べましょう!
 
 ここが最も重要なところです!
 
 取り出しやすい格好で並べること、これが以外に分っている様で、
 分っていないと思いますよ。
 
 自分が料理する上で、最も取りやすい、取り出しやすい向きに、
 すなわち取り出しやすい格好ですね。
 
 このように、ものを並べて見て下さい。
 
 ここで、ものの並べ方のポイントが有ります。
 
 それは、出来るだけもの同士を重ねない事です。
 
 出来る限り平面に並べましょう!
 
 そんな事言ったって、ものが多くて入りきらないよ!
 
 って、言われる方がいると思いますが、こういう方は整理がうまく
 出来ていませんね。
 
 もう一度、最初から整理してみましょう!
 
 本当に必要なものだけ、ここでもポイントが有りますよ。
 
 それは同じのもを何個も置かない事です。
 
 必要最低限です!
 
 必要最低限の数だけにして下さいね。
 

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