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      【週末専業主夫おじさんの5分間クッキング!!】

                                                vol.086   
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 一生懸命時間をかけて作った料理、余ってしまった時は捨てずに
 アレンジしましょうね!
 
 時間と手間をかけて作ったトンカツが残ってしまった時は、
 こんな感じでアレンジして見ましょう! 
      
 こんばんは!
 
 週末専業主夫おじさんです。
 
 それでは、早速今日の5分間クッキング!
 
 レシピをご紹介しましょ〜う。
        
 今日は、余ったトンカツを使った、超〜簡単ですご〜く
 美味しい一品を、お届けいたします! V(^0^)
  

■トンカツとレタス炒め

 ☆ 材料(2人分)
  
  ・トンカツ  ・・・1個
  ・レタス   ・・・大4枚
  ・しょうが  ・・・小1かけ
  ・サラダ油  ・・・大さじ1
  ・ソース   ・・・大さじ2
  ・酒     ・・・大さじ1
  ・こしょう  ・・・少々
 
 ☆ 作り方

  1.レタスは大きめに一口大に切り、しょうがは皮をむいて
    薄切りにします。トンカツは、そぎ切りにします。
    
  2.プライパンにサラダ油大さじ1を熱し、しょうがを入れ
    中火で炒めます。
    
  3.香りが立ってきたら、トンカツを加えさっと炒め合わせ、
    さらにレタスを加えて炒めます。
    
  4.レタスが少ししんなりしたら、酒大さじ1、ソース大さじ2、
    こしょう少々を加えて、ひと混ぜすれば出来上がりです。
    

 釘を打つ道具は...? とんかつ...。(笑) 
 
 ・・・ さぁ〜、む〜っ! ヽ。(ー_ーメ)
    
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 本当にありがとうございました。
 
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 このコーナーは、毎日の家事を1分でも1秒でも短縮し、
 効率良く楽しく家事をこなす為のワンポイントアドバイスを
 お届けしています!!
 
 
 なのですが...。
 
 
 今回からはちょ〜と思考を変えまして、そろそろ私の大好きな
 ビールの季節がやってまいりますので、一足はやくビールの
 話題を先取りしたいと思い間~酢...。v(^^)v
 
 
 ビールが飲めない方もいらしゃるとは思いますが、ここは一つ!
 
 知っていて損はない話題ですので、何卒お付き合い下さいませ。
 
 
■暑くなればなるほどビールはうまくなる!
 
 
 不思議ですよね。
 
 
 本当にビールって暑い日に飲むとうまいですよね〜。
 
 
 私は夏はビールと決めています! <(`^´)>
 
 
 ・・・でも今年は、発泡酒かな...? ヽ(´〜`;)


 それでは皆様、ビールの話 〜第1話〜の始まりです。
 
 
 やっぱり最初はお決まりですが、ビールの歴史からですよね。
 
 
 少しはまじめにお話しないと、登録解除されてしまいます
 から...。(笑)
 
 
 ジャジャン! ・・・いきなり問題!!
 
 
 第一問 ビールはいったいいつ頃からつくられていたのか?
 

 答え・・・紀元前3000年ごろから、メソポタミアのシュメール
 人が麦を臼で粉にして水でこねてパンを焼き、このパンを湯で溶い
 て自然発酵させビールをつくった記録があるそうです。
 

 ジャジャン! ・・・またまた問題?
 
 
 第二問 日本でビールが最初につくられたのはいつ?
 

 答え・・・日本産のビールは明治3年にアメリカ人によって
 つくられ、日本人が最初にビールをつくって販売したのは、
 明治5年の事だそうです。
 
 
 こうしてみると世界にくらべて日本は、ビールづくりに関しては
 かなり遅れていたのですね〜。  

                        ・・・つづく
                        
                        
 それでは、また明日!! (^.^/)))~~~bye!!

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♪発行者:週末専業主夫おじさん
    (キッチン整頓アドバイザーの神長一徳)

$発効日:毎週、月・火・水・木・金(土日はお休みです)

♯関連HP:キッチン整頓フォーラム
    :http://www.kitchen-seiton.com
    
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