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【週末専業主夫おじさんの５分間クッキング!!】
vol.047
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きのこは、コレステロール値を下げるビタミンＤや便秘を解消
する食物繊維が豊富なんです。
空気に触れると鮮度が落ちるので、余った時は密閉容器に入れて
保存して下さい。
こんにちは！
週末専業主夫おじさんです。
それでは、早速今日の５分間クッキング！
レシピをご紹介しましょ〜う。
今日は、きのこを使った、超〜簡単ですご〜く美味しい一品を、
お届けいた詩ます。
・・・今日は、ポエムときた〜っ...。（笑）
■きのこの簡単マリネ
♪材料（２人分）
・しいたけ ・・・４枚
・舞たけ ・・・１/２パック
・しめじ ・・・１/２パック
｜白ワイン ・・・大さじ２
｜ワインビネガー・・・大さじ２
Ａ｜オリーブ油 ・・・大さじ２
｜砂糖 ・・・ひとつまみ
｜塩 ・・・小さじ１/３
｜カレー粉 ・・・小さじ１/３
☆作り方
１．Ａを良く混ぜ合わせます。
２．しいたけは石づきを取り、４つ割りにして表面を
ペーパータオルなどでふきます。
３．ほぐした舞たけ、石づきを取って小房に分けたしめじは、
さっとゆで水気をきって、しいたけと一緒に１．に漬ければ
完成です。
今日はこのマリネを作ってもらって、まりーね〜...。（笑）
・・・ちょ〜と、ムリ、ムリ !? ヽ(´〜｀；）
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キッチン整頓アドバイザーの神長一徳です。
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週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス！
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このコーナーは、毎日の家事を１分でも１秒でも短縮し、
効率良く楽しく家事をこなす為のワンポイントアドバイスを
お届けしています!!
■今日のワンポイントアドバイス！
さて〜っ！ V(^0^)
今日は、昨日の続きです。
昨日より、かなりレペルを上げて見ました！
◆畳やじゅうたんのへこみを直すには？
これは、直接お掃除には関係なかもしれませんが、お部屋の
レイアウトを変えた時などに、タンスや机を移動した後は
必ずと言っていいぼど、畳やじゅうたんのへこみの後が残って
しまいましよね。
そこで、この畳やじゅうたんのへこみを簡単に修復する方法を
ご紹介致します！
まず、へこみ部分を霧吹き等で湿らせます。
その上から濡らした布をあて、その上からアイロンをあてて
温めて見て下さい。
きっと、元に戻ると思います。
戻らなかったらゴメンナサイ！ f(^_^;
あて布はタオルなどの厚手のものを使った方が良いと思います。
ちなにみ、へこんだ顔は直りませんのであしからず！ヽ('ー`)ノ
◆ガスレンジ周りのベタベタ汚れを簡単に落とすには？
炒め物をした後のガスレンジ周りって、かなり油が飛び散って
ベタベタになりますよね。
これを放って置くと、汚れがこびり付きなかなか落ちなくなって
しまいます。
今からご紹介する方法は、飲兵衛の私は、あまり自分では
やりたくない方法なのですが、本当に簡単に油汚れが落ちますので、
ご紹介致します。
ガスレンジ周りの汚れには、飲み残しのビールが有効なんですね。
もっとも飲兵衛の私には、ビールの飲み残しはありえない事ですが、
もしビールが少しでも残った時に、試して見て下さい。
キッチンペーパーにビールを湿らせて、さっとふき取ればキレイ
なると思います。
◆畳の黄ばみを防ぐには？
すでに黄ばんでしまった畳には通用しませんが、まだ新しい畳の
状態を維持する簡単に出来る方法があるんですよ。
でも、ちょっとだけ臭いかもしれませんが、臭いは直ぐに消えます
から心配ありません。
それでは、ご紹介致しましょう！ 畳の黄ばみを防ぐ方法！
バケツに５Ｌ程度の水を入れ、その中にお酢を数十ミリリットル
添加して、良く混合します。
その混合液を雑巾にしみ込ませで拭き掃除をすると、黄ばみを
防げるそうなんです。
雑菌効果もあるので一石二鳥ですね。
ちょっとだけ臭いかもしれませんが、お酢の臭いですから心配
ありませんよ。
もし、勇気があれば試してみて下さい！
それでは、また明日!! (^.^/)))~~~ｂｙｅ!!
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