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【週末専業主夫おじさんの５分間クッキング!!】
vol.049
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いわしは多種のビタミン類のほか、カルシウムも豊富で、
骨粗しょう症の予防に有効なんです。
こんにちは！
週末専業主夫おじさんです。
それでは、早速今日の５分間クッキング！
レシピをご紹介しましょ〜う。
今日は、いわしを使った、超〜簡単ですご〜く美味しい一品を、
お届毛いたし増す。
・・・おぉ〜っ！毛が増えた〜...。（笑）
■丸干しいわしのホイル焼き
♪材料（２人分）
・いわしの丸干し ・・・小４尾
・酒 ・・・大さじ２
・玉ねぎ ・・・１/２
・サラダ油 ・・・少々
｜ねぎのみじん切り ・・・大さじ１
｜しょうがのみじん切り・・・小さじ１
Ａ｜砂糖 ・・・大さじ１/２
｜醤油 ・・・大さじ１/２
｜ごま油 ・・・大さじ１/２
｜酢 ・・・小さじ２
☆作り方
１．いわしは皮に切りめを入れ、酒をふります。
２．玉ねぎは、薄い輪切りにします。
３．Ａを良く混ぜ合せます。
４．アルミホイルに薄くサラダ油をぬり、玉ねぎを並べ、
いわしをのせてきっちりと包みます。
５．４．を天板にのせ、温めたオーブントースターで
５〜６分焼き、Ａをかければ完成です。
いわしには、好きなように、いわしておけば〜っ...。（笑）
・・・おやくそく！ <(｀^´)>
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キッチン整頓アドバイザーの神長一徳です。
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週末専業主夫おじさんのワンポイントアドバイス！
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このコーナーは、毎日の家事を１分でも１秒でも短縮し、
効率良く楽しく家事をこなす為のワンポイントアドバイスを
お届けしています!!
■今日のワンポイントアドバイス！
さて〜っ！ V(^0^)
今日も、洗濯のポイントですよ〜！
◆洗濯機に放り込む前にもう一度チェック！
みなさ〜ん、洗濯するのもの分類はできたでしょうか？
・・・は〜い、完璧です！ <（｀＾´）>
ちょ、ちょっ〜と、待って下さいね。
ここが一番大切なところです！
洗濯機に放り込む前に、もう一度チェックしましょう！
色移りや汚れのしみつきなどを防ぐためにも、洗濯効果を引き
出す為にも、洗濯機に入れる前にもう一度汚れ具合や色落ちを
チェックしましょう！
そして、洗濯機に入れる前にひと手間かけるだけで、洗濯効果が
非常に大きく違ってきますので、手間を惜しまずひと手間かけま
しょう！
◆襟、袖などは部分洗いしましょう！
襟や袖などの特に汚れのひどい部分は、あらかじめ部分洗いを
しましょう。
手でもみ洗いするか、洗濯ブラシや使い古しの歯ブラシなどを
使う方法もありますね。
洗濯ブラシや使い古しの歯ブラシなどは、ゴシゴシこするのでなく、
たたくように使うと、生地の傷みを最小限にとどめることができ
ますよ。
汚れのひどい部分に、洗剤の原液や漂白剤を塗っておくだけでも、
かなりの効果があります。
・・・つづく
それでは、また明日!! (^.^/)))~~~ｂｙｅ!!
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